Op een zonnige zomerdag in juni 2024, tussen de vibes en geuren van het foodfestival ArnhemProeft, stonden we daar met z’n vijven. Op een gegeven moment riep één van ons: “Ik geloof echt dat als wij eten zouden verkopen, we het heel goed zouden doen!”
In eerste instantie lachten we erom. Maar hoe langer we erover praatten, hoe beter het idee begon te smaken. Binnen een maand maakten we concrete plannen en op 14 juli 2024 organiseerden we onze eerste pop-up.
BBQ’en op zonnige zondagen brengt ons telkens weer met heimwee terug naar Aruba. De Caribische smaken, het warme weer, de relaxte vibe en het samen lachen geven ons dat gevoel van thuis. De combinatie van heerlijke smaken, een passie voor koken en de gezelligheid met vrienden bracht Dushi BBQ tot leven.
Een jaar later bereikten we een mooie mijlpaal: 100 bestellingen in één week. Dat moment liet ons zien dat wat begon als een grap, inmiddels veel meer was geworden dan dat.
Onze passie voor eten, de Arubaanse cultuur en onze liefde voor de community zijn nog steeds onze grootste drijfveren. Daarom nemen we elke voorbereiding serieus en blijven we onze recepten en service steeds verder verbeteren.
Nu, in 2026, geven we Dushi BBQ een echte kans, geworteld in Caribische smaken, gebouwd op vriendschap en gedragen door de community.
